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          山东龙口粉丝的存放方式

            来源:www.lingzhuan.net

            生活中,山东龙口粉丝是我们很常见的食品之一,山东龙口粉丝用绿豆、豌豆等优良淀粉,以传统工艺精制而成。而且它丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生。下面就来介绍一下山东龙口粉丝的存放方式。 

            一般情况下,山东龙口粉丝用椹子系好吊起来放在通风太阳晒不到的地方。因为经过曝晒的话,粉丝就会碎酥而没了口感。平时龙口粉丝也可以放在阴凉干燥的库房内,不准露天存放,库内不得存放有毒物质和腐蚀性物质。只要外观没有明显的发霉变质现象出现就可以继续食用,安全起见,食用前可先在开水中焯一遍。
            保证山东龙口粉丝的干燥是关键所在,要让山东龙口粉丝和它周边的环境保持很好的干燥条件。除了达到干燥的要求,另外还要做到的就是,要把粉丝、粉条放置在通风流畅的地方,防止山东龙口粉丝出现因受潮而发霉。
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